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本品为游蛇科动物乌梢蛇的干燥体。

多于夏、秋二季捕捉，剖开腹部或先剥皮留头尾，除去内脏，盘成圆盘状，干燥。

甘，平。归肝经。

祛风，通络，止痉。用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼喎斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风，疥癣。

本品呈圆盘状,盘径约16厘米，表面黑褐色或绿黑色，密被菱形鳞片；背鳞行数成双，背中央2~4行鳞片强烈起棱，形成两条纵贯全体的黑线。头盘在中间，扁圆形，大多眼大不陷而有光泽；颊鳞1枚，眼前下鳞1枚，较小，眼后鳞2枚。脊部高耸成屋脊状，腹部剖开边缘向内卷曲，脊肌肉厚,黄白色或淡棕色，可见排列整齐的肋骨。尾部渐细而长。剥皮者仅留头尾之皮，中段较光滑。气腥,味淡。以全形、大条、带皮、表面黑褐色、肉黄白色、坚实、无霉臭者为佳。

关于乌梢蛇治风疾在《本草纲目》中还载有这样一个传说呢：商州有一个人，因患有大风病（相当于现代的麻风病），满身红斑、浮肿，手足麻痹，眉发脱落，鼻梁肿大，相貌丑陋，虽经多方医治亦未见效。家里人怕其传染，只好在深山之中为他盖起一间茅屋，将其送至屋中居住，定期送给粮食、酒菜之类以供食用，由于此人喜好饮酒，家里人送一坛酒，一条大乌梢蛇不慎掉入酒坛中，被酒浸泡而死。病人并不知情，每天照常饮酒一大碗，半个月后病人感觉病情似有好转，红斑消退，但不知其故，一月后病情渐愈，眉发生新，病人颇为惊奇，只是一直找不出原因，几天后酒喝完了，才发现坛底有一条蛇的骨架，病人怀疑自己的病可能与这条蛇有关，便拿此蛇骨请教捉蛇人，始知是乌梢蛇，从此人们才知道乌梢蛇能治风病癞癣。

1、乌梢蛇酒

乌梢蛇1条,白酒克。

将乌梢蛇用酒浸泡3-4日后即成。或用袋盛乌蛇肉，加曲，置于缸底，用糯米饭盖之，3~7日酒熟，去渣贮酒即可。

每次服1~2杯，每日3次。

适用于风湿痹痛,肌肤麻木，骨、关节结核，小儿麻痹症，麻风，皮疹瘙痒，疥癣，破伤风。

2、乌蛇牛膝煲

鸟梢蛇1条，川牛膝、怀牛膝、威灵仙各15克，食盐、黄酒、味精、姜片等佐料适量。

先将川牛膝、怀牛膝、威灵仙清洗后用布包好，放入汤煲中，注入两汤碗水，开火煲之。乌梢蛇去皮及内脏、头尾，用清水洗净，分段切开。待汤煲水开时，把蛇段及姜片放入，待水再翻滚，便可用小火煲，直煲至半碗水便可加盐、味精等佐料适量，即成。

佐餐服用，吃肉喝汤。

祛风通络，散寒壮腰。

温馨提示：保护野生动物，杜绝野味，人人有责，它们不属于餐桌！