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调料兼药材的白芷

　　白芷为伞形科多年生草本，药用根茎，有祛风发汗止痛的作用。 　　白芷在药材市场上销量很大，同时又是不可缺少的主要调料。白芷连续几年价格低廉，药农少种，市场货源减少，库存薄弱，种植依然弱势，今年可 　　白芷在全国各地都能生长，以松散的土壤为好，有水利条件。它分冬播、秋播和春播，以春播和秋播为主，春播在清明至立夏节前，秋播在白露节后，冬播在上冻前，亩用种子2公斤。白芷目前采取大畦种植，播种方法很简单，播种后浇一次水即可出苗。白芷小苗有香味，出土后有小虫或地老虎吃其叶面和根部，要在下午太阳落之前喷打杀虫农药，这样傍晚虫出来了正好农药毒性强，一吃都死掉了，注意不要在上午打，这样药效很低。 　　白芷秋天采收，用拖拉机翻耕，挖出晒干，以条直粗长者为好，一般亩产-公斤，市场平均价格河北产的是10-14元/公斤，四川产白芷质量更好价格是10-18元/公斤。增产措施：合理密植，多施圈肥和磷肥，氮肥为辅。 　　白芷种植管理简单，当年采收，市场看好，适合南北方种植。

年发展种植什么中药材品种好？受新冠疫情影响，部分中药材紧缺，开启牛市行情。据中药材种植指南网对药市个中药材品种数据分析，价格比去年同期相比上涨的品种有个，持平个，下降的个，去年均价总和为点，今年是点，上涨7.3%。涨幅最大的是小蛤蚧，从均价11.5元涨到46元/公斤，涨幅%；降幅最大的是吴茱萸，从元降到42元/公斤，降幅70%。有数据显示，我国中药材市场成交额已从年的.4亿元增长至年的.2亿元，预计年成交额亿元。今年发展种植什么中药材好？列举部分品种趋势参考。

一，未来价格趋势看好，评级高，值得种植发展品种有：黄柴胡、苍术、旱半夏、白术、桔梗、黄芩、北沙参、白芷、射干、党参、天南星、黑柴胡、知母、红花、牛夕、远志、防风、黄芪、威灵仙、徐长卿、蛇床子、沙苑子、川芎等。

四，特殊疫情时期的影响，中医药的作用进一步得到认可，抗疫情品种如黄芩、金银花、板兰根、苍术、大黄、半夏、黄芪、防风、藿香等销量增大。再者，中药材需求扩大，尤其是药食两用品种和保健品种，可规模化专业发展，如山药菜、桔梗菜、紫苏叶菜、蒲公英菜和茶、金银花茶、菊花茶、枸杞茶及保健品等。

五，中药材种植按土壤划分。纯沙土可种山药、甘草等深根品种。含沙性土壤，河滩、季节河的河床，能种庄稼就可种药材，以根类药材品种为主，如桔梗、防风、射干、知母、黄芩、黄芪等，都喜欢含沙性土壤，利于根部生长，多施肥，产量高。黄土，一般品种都可，根类、花叶子类都可种，北方多黄土，有水利条件最好。东北黑土地，是多年的腐殖质土壤，很多药材品种适合。粘土，不利于根部生长，可选药用地上部分的品种，以植株、花朵、叶子、果实入药的品种就可，如蛇床子、紫苏、蒲公英、红花、金银花、枸杞、藿香、巨麦、地丁等。土壤PH值为7中性为好，稍盐碱地可种蛇床子、板兰根等。

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