鲜时有毒干可除
王老师：我们再讲第四个问题，好吗？
余老师：好。
王老师：有些本草新鲜时有毒的，但是干了就无毒了，这有一类。讲到这一类，我就想到中药学的一个歌诀，六陈歌。六陈歌大家都背过吧？
余老师：背过！
王老师：六陈歌都背过？听听我背的跟你们可一样？
枳壳陈皮半夏齐，麻黄狼毒及茱萸，
六般之药宜陈久，入药方知奏效奇。
这是我多少年前背的，现在还能记得。
余老师：内容和我背诵的差不多。
王老师：跟你们背的恐怕不一样，但是药是一样。枳壳、陈皮、半夏、麻黄、狼毒、茱萸，这六味药。这六味药为什么要陈呢？
枳壳、陈皮和茱萸（吴茱萸），这三味药，都是芸香科植物，芸香科植物它有很多腺体，含有很多油腺，挥发性物质藏的特别多。存放时间长久一些，它可以散发掉一点，用后作用就比较缓和，所以它需要陈久。
狼毒是大戟科植物，里面含有很多乳汁，这个乳汁也是很厉害的，新鲜的时候很厉害。在我家乡，前两年收购狼毒，好多人上山去挖。很多女性挖了以后，手肿脸肿，有个男的吃干粮未注意，未洗手拿着吃了，吃了以后，手和脸倒没肿，但是嗓子讲不出话来了，发不出声。后来去检查，喉部长个瘜肉，把瘜肉割掉了就好了。
采狼毒时，引起皮肤痒啊、肿啊、痛啊，以及喉部产生了瘜肉。就是狼毒新鲜的时候，乳汁对人体的伤害很大，但是放时间久了以后呢，它用起来才好，这是狼毒。
余老师：是这样啊，以前一直没能深入思考过这个问题！
王老师：还有个就是半夏啦，不是讲姜半夏、清半夏、法半夏之类。这类制过的半夏再把它放时间长，那就更是渣子了，没用了。生半夏放时间长同样效果好，它里面的针晶束就破坏了，随着时间长自己就破坏了。所以我们在做实验的时候，往往生半夏的粉子放在载玻片上面，加点水，制成观察的玻片，一开始看那个针晶束非常清楚漂亮，到了下午再来看，就找不到了，它破坏了，没了。那个半夏我们就能吃了，所以半夏也是放时间长，就如你在高压锅里面煎煮一个小时还不行，时间长一点，就把针晶破坏了。
六陈歌中还有麻黄，一般认为它性子比较烈，发汗效果比较强，所以把它放久。
实际上说了一个什么道理呢？这些药往往新鲜的时候，或者初采的时候，防御物烈性较强，而放久了以后，刺激性不强烈了，比较缓和了。
实际上也是植物啊、生物啊，它在新鲜的时候，在活体的时候，它是要有强烈的防御能力，而干了以后，晒干了以后或者时间长了以后，它还要防御吗？
它都死了还要防御吗？不就这简单道理吗。
人死了尸体随便放哪去，烧掉了就烧掉了。活在时，扎他一下，或者碰他一下，或者一句话刺激了他，他也不饶人啊！
实际上就这个道理，活的时候，新鲜的时候它往往刺激性很强，而干了以后它就不需要这样的刺激了。我们用六陈歌讲了这个道理。
王老师：讲过六陈歌，我们接着往下讲。我们再看看有些药，如大家在民间，
可能会听说过一种药，叫做发泡药，发泡，有种叫“老虎爪子”的草药，外敷皮肤表面会红肿，起泡，所以称“发泡剂”。这种植物叫“毛茛”，根锤碎了以后，敷在局部或穴位上，能发起泡来，用于截疟，退黄疸，知道吧？
毛茛科的一些植物，这些植物主要的作用是什么东西呢？
它们新鲜的植物含有一种化学物质叫做“白头翁素”，白头翁素对皮肤能起到刺激作用，引起发泡、红肿。但是它是对皮肤的作用，不对肠胃作用。一旦干了以后呢，就没有这个作用了。所以毛茛就是因为它能发泡，人们习惯认为它有毒，实际上是无毒的，经过煎煮以后一点毒都没有，干了以后再煎煮一点毒都没有。
所以在《神农本草经》上有一味药，叫“石龙芮”，是毛茛属的植物，这味药我们念念它的功效你们就知道了。“石龙芮，味苦，平。主风寒湿痹”，“心腹邪气”，就是胃部啊，心腹往往指的是胃部啊，还有“利关节，止烦满。久服轻身明目，不老。”
这样看来石龙芮还是个上品药，还是个上品好药呢。实际上它就是毛茛属的，现在认为有毒的一味药，为什么我去这样理解呢？
多年前曾经在皖南见到一位老人，专门用草药给人治病，他自己挖那么多毛茛来自己用，我说毛茛不是有毒的？你怎么用它呀？
他说毛茛没毒啊！
毛茛一般猪是不吃它的，作为猪的青饲料，人家采的时候都不采毛茛给猪吃，但是有个地方，曾见到有人采毛茛给猪吃，我就很好奇说：“你怎么采这个东西回家喂猪呢？”
他讲“我家那个猪吃它”，他家猪能吃。
那就是毛茛新鲜时只是发泡剂，如果放在水里面煮熟了，或者放在水里面一沤，它根本就不发泡，这是新鲜时有毒，干了无毒的例子。
王老师：讲毛茛你们可能还不清楚，我再讲一味药你就清楚了，“威灵仙”，大家都知道吧？
威灵仙的叶子捶碎外敷也会发泡。有人用它液体治疗咽喉疼痛，扁桃体炎。
当时有位对草药非常感兴趣的师傅，说这个药他不敢用。我说你为什么不敢用呢？
他说那个能发泡，我不敢用。
我说经过煎煮出来液体治疗咽部肿痛就没有毒性了，他始终不敢用。在这次资源普查过程中，凤阳县有位老师，扛了一捆从野外采的威灵仙，脖子上碰到威灵仙的皮肤都红了，它是发泡剂嘛！
威灵仙也是一种发泡剂，但是在服用威灵仙的时候还有毒吗？没毒了，经过煎煮了。
威灵仙也是《神农本草经》上面一味药，叫做什么呢，叫做蔓椒，蔓椒，就是藤蔓的蔓，花椒的椒。“味苦，温。主风寒湿痹历节疼。除四肢厥气，膝痛。”这个功效你看好准确，这就是威灵仙。
余老师：我有个问题，威灵仙药用是用根，还是用苗和茎叶呢？我们习惯用根，很少用苗和茎叶。
王老师：它的根、苗、茎同样都有发泡作用。
余老师：如果入药，它的叶和茎的效果怎样？
王老师：入药是以根为好，根生长多年而贮藏丰富，叶和茎当年生，当年枯，不会在里面储藏多少有价值的东西。
任何一个植物选择它的药用部位，往往选择它贮藏最丰富的地方。所有的中药，统计一下就会发现，根和种子最多，也恰恰是植物最想保护的部位，我们人也最想利用这些部位来发挥作用。
王老师：刚才我们讲到新鲜的时候有毒，干时可以除去。大戟科植物刚才讲了狼毒，还有一种泽漆，这种植物在《神农本草经》中又是一味好药，一般人认为它有毒也不敢用它。沼泽的“泽”，漆树的“漆”，泽漆。
《神农本草经》这样称谓它：“味苦，微寒。主皮肤热，大腹水气，四肢面目浮肿（它主要是利水的），丈夫阴气不足（就男人啊，阴气不足，那还有壮阳的作用、滋补的作用呢）”。所以泽漆是这样的功效，看起来它也是一味好药，后来不太用了，不敢用了，实际上它就是新鲜的时候乳汁多。
有一次上课前我想来尝尝泽漆，学生不让我尝，他说泽漆吃了以后刺激嗓子很厉害，你马上要上课了不能尝它。这是去年的事情，到现在我还没有机会尝它，那就是它新鲜时乳汁啊，对人的刺激比较大，但是干了以后，就没有什么毒性了，这是泽漆。
刚才我们讲的狼毒、泽漆是一类东西。下面还有一味药更典型了。
余老师：等一下啊，泽漆我们小时候把新鲜时擦到皮肤上，皮肤会肿起来。
王老师：那是新鲜的啊，那是刺激啊，皮肤刺激啊。我讲的是新鲜的时候有毒，干的时候就没毒了。
余老师：这个药治疗肝癌腹水有效，因为担心毒性问题，一直不敢用，我真不敢用。
王老师：干的无毒了！你可以试着用。我记得有一次，家乡有位老太太，那时候我刚学中医，她告诉我泽漆是味好药，她遇到大肿毒，用泽漆熬水给人喝，没事，效果很好！那个量可不是十克二十克啦，熬给人喝。所以，你可以从少量开始试一试，没关系，这就是属于我讲的一种理。
王老师：还有一味本草，可能现在也是被忽视的一种药，“漆树”。漆树呢，可以导致部分人过敏，走到树下面或者树叶子碰一点以后全身痒起来了，肿起来了。
要知道漆树在《神农本草经》也是一味好药，上经的药，漆树给它的名字叫“干漆”，注意啊！不是“鲜漆”，不是“生漆”，是“干漆”！
把它乳汁取出来以后，干燥了用，那就没有毒了。“味辛，温。主绝伤。补中，续筋骨，填髓脑，安五藏，五缓六急，风寒湿痹。久服轻身耐老”，你看多好的一味药啊。
干漆，新鲜的时候容易过敏、干了根本没事了，是好药。
通过以上介绍，我们对鲜药和干药要有个正确理解。这就是植物，生物新鲜的时候，它是要防身的，干了就不存在防身了。
余老师：这个话题非常好，进一步加深了我们对毒性是药物自身防御作用的理解，您讲的毛茛、狼毒、泽漆和干漆，都是很好的药，但却因为担心毒性的问题，临床上一直不敢用，今天的这些谈话内容，对我们临床医生大有益处，谢谢！
（更多精彩，敬请期待）
赞赏
