我经常建议我的病人朋友,特别是手脚冰凉,消化不良的女同志要少吃或者干脆不吃水果,她们总是觉得难以接受,担心不吃水果会缺少很多营养,有的甚至为了身材,干脆不吃饭只吃水果,其实是不对的,最近趁着有闲工夫,好好跟大伙说道说道。。。。。。
《阴符经》有一句话,叫“食其时,百骸理”。意思是:吃当地的,当时令的东西,是最好的。我们一起来看看现在的市面上卖的水果符不符合这些条件?
第一:当时令。
秋天干燥,我们吃雪梨,滋阴润燥;
夏天炎热,我们吃西瓜,清凉解暑。
如果将雪梨保存到第二年夏天来吃,就算是当地产的,因为夏天潮湿,吃了雪梨反而会加重体内的湿邪。
目前市面上的很多水果都不是当令的,你看苹果一年四季都在卖,香蕉,圣女果也是,而且他们在保存过程中肯定使用了防腐剂。
还有些水果为了卖个好价钱,提前上市,常常使用一些激
素,加速水果的成熟,比如市面上卖的“桃子”,外表看起来很漂亮,好像是熟了,其实吃的时候发现,其核还是嫩,这说明桃没有熟,只是打了催熟剂,让他的表面看起来像是熟的。试想人体吃了这些水果会怎么样?
第二:当地产。
目前物流发达,很多水果都是外地的水果,不是本地的水果,正所谓“一方水土养一方人”,外地的水果,最适合产地的人食用,因为当地的气温、土质、环境,造就出来的东西,就是养当地人的,吃异地的水果,就很容易伤身体。比如将冬天海南产的西瓜运到北方去,让人在大冷的冬天食用,试想人体吃了这些水果会怎么样?相反也是。
第三:体质是否适合
水果中有很多是寒凉的,久食、大量吃损伤脾阳。
目前我们大多数人,心浮气躁,心气沉不下来,形成上热下寒的状态,上面热燥,下焦却寒凉,吃用寒凉的水果,当时是爽了一把,心里很舒服,滋阴降火了,但牺牲的是自己的肾阳,时间久后最终会导致脾肾阳虚,女的会月经不调、子宫肌瘤、脸上长斑;男的会腰痛、腿沉、腰椎间盘突出..….
很多患者长期大便稀塘、冬天双脚冰冷、下肢静脉曲张等,都与进食寒凉的食物有关。
民间有句俗语:病号不忌嘴,大夫跑断腿。
寒凉的水果天天吃,服用再多的药物也是枉然啊!
有人会说:水果加热了能吃吗,加热了就不寒了嘛!
寒性水果加热了改变不了水果的寒性,就好比我们喝菊花茶、罗汉果茶那样,虽然是用开水泡茶的,喝起来烫嘴,但它还是下火的,寒性的,因为它的药性是寒凉的。
寒性水果加热了改变不了水果的凉性,除非你放一些生姜、黑胡椒、肉桂、八角之类的温性调料,与水果一起加热,但这样的水果还好吃吗?
朋友会问,那不让吃水果吃什么呢?我说就吃大米饭,吃面,吃小米啊。于是朋友们都呵呵了。。。你还别不信,我是有根据的。
《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”这是饮食养生的关键。“五谷”指的是:稷(小米)、小麦(面)、稻(大米)、黍(粘黄米)和菽(豆类),都是“种子”。
什么是种子?种子是植物特有的繁殖体,种子都有生发之力、繁
殖之性,意味着很强的生命力,人类就是依靠这种具有生长之性的谷物才能存活、繁衍。粮食作物五谷才是人体必需的培养“后天之本”的基础,其他五果、五畜、五菜都是调剂之品。
现在生活富裕了,物质丰富了。人们把谷果畜菜的顺序结构都颠倒了,导致疾病反而多了,所以要少生病,还是要好好的遵循我们老祖宗的那一套才行啊!
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